Тесто для хлеба

Вкусный домашний хлеб. Рецепт самостоятельной выпечки и для хлебопечки

домашний хлеб рецепты    3,5 ч. л. подсолнечного масла 1 ч. л. быстрорастворимых дрожжей 2,5 ч.л. сахара 190 мл тёплой воды с молоком 1 ч. л. соли 520 мл муки (460 грамм) Замешиваем тесто так, чтобы изначально был минимальный контакт соли и жира с  дрожжами. Тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам. Когда тесто подходит, не допускайте пересыхания поверхности теста. Положите готовое тесто в форму и оставьте ещё на 20 минут, накрыв полотенцем. Выпекать при температуре 180 градусов 45 минут.   Автор рецепта: Магали Копирование только с сохранением активной ссылки на Мир Мамы  www.mir-mamy.com.ua