Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Екатерина Ученица Ордена Любви
*: 7 мая 2009, 09:52 Сообщения: 2083 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 20 января 2010, 21:34 Заголовок сообщения: Шарлотка с яблоками |
|
|
Я долго подбирала рецепты шарлоток, чтобы найти такой, вкус который мне не дает покоя с тех пор как я попробовала один пирог и вот я нашла! Спешу поделиться с вами!Только сегодня испекла Получился нежный, вкусный пышный, а главное простой в приготовлении! _________________
Последний раз редактировалось: Екатерина (20 января 2010, 22:25), всего редактировалось 2 раз(а) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Екатерина Ученица Ордена Любви
*: 7 мая 2009, 09:52 Сообщения: 2083 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 20 января 2010, 21:37 Заголовок сообщения: |
|
|
Вместо яблок пойдут и другие фрукты (например груша, только от кожуры ее надо очистить). Вкус у этого пирога не приторный, а нежно-сладкий, консистенция бисквита. Да это и есть бисквит, только на соде Мне такой даже больше нравится, чем на белках по вкусу, да и тем, что готовится проще _________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Екатерина Ученица Ордена Любви
*: 7 мая 2009, 09:52 Сообщения: 2083 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 20 января 2010, 21:48 Заголовок сообщения: |
|
|
Ингридиенты:
4 яблока
3 яйца
стакан сахара (необходимо мерять одним и тем же стаканом 200 мл. и сахар и муку)полтора стакана муки
200 г сметаны
половинка чайной ложки соды, погашенной уксусом (можно и чуть больше, зависит от ложечки)
Ингридиенты взбиваем в блендере в такой последовательности:
яйца взбиваем с сахаром и сметаной, добавляем соду и муку, а потом выливаем половину в хорошо смазанную сливочным маслом форму.
_________________
Последний раз редактировалось: Екатерина (20 января 2010, 21:51), всего редактировалось 1 раз |
|
Вернуться к началу |
|
|
Екатерина Ученица Ордена Любви
*: 7 мая 2009, 09:52 Сообщения: 2083 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 20 января 2010, 21:50 Заголовок сообщения: |
|
|
Нарезаем ломтиками яблоки (я пожадничала и использовала только три яблочка, о чем пожалела, когда он испекся, тесто ведь подымается), можно и в два слоя, укладывая яблоки хорошенько утапливаем их в тесте.
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Екатерина Ученица Ордена Любви
*: 7 мая 2009, 09:52 Сообщения: 2083 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 20 января 2010, 21:53 Заголовок сообщения: |
|
|
Заливаем второй половиной теста.
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Екатерина Ученица Ордена Любви
*: 7 мая 2009, 09:52 Сообщения: 2083 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 20 января 2010, 21:56 Заголовок сообщения: |
|
|
Ставим в духовку на 30-40 мин при t 180 градусов (готовность проверяем зубочисткой, если она сухая, то готово).
Вынимаем из духовки и даем остыть.
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Екатерина Ученица Ордена Любви
*: 7 мая 2009, 09:52 Сообщения: 2083 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 20 января 2010, 21:57 Заголовок сообщения: |
|
|
Затем освобождаем от формы и наслаждаемся!
Приятного всем чаепития! _________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Магали ученица Ордена Любви
*: 12 ноября 2008, 12:12 Сообщения: 3540 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 20 января 2010, 22:50 Заголовок сообщения: |
|
|
Красивый очень пирог _________________ Я - счастлива!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Айрис МамаСпец наук тонких, ученица Ордена
*: 12 ноября 2008, 18:05 Сообщения: 2310 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 21 января 2010, 07:15 Заголовок сообщения: |
|
|
Екатерина
А-бал-деть!!!
Мне прям тоже захотелось испечь )))
Спасибо за отличные фото!! Высший пилотаж - когда наливаешь тесто и фоткаешь)) Сама ведь? _________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Екатерина Ученица Ордена Любви
*: 7 мая 2009, 09:52 Сообщения: 2083 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 21 января 2010, 07:46 Заголовок сообщения: |
|
|
Айрис писал(а): | Высший пилотаж - когда наливаешь тесто и фоткаешь)) |
И подметила же! Спасибо Я старалась
Айрис писал(а): | Сама ведь? |
Ты бы меня видела в момент фоткания _________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Екатерина Ученица Ордена Любви
*: 7 мая 2009, 09:52 Сообщения: 2083 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 21 января 2010, 07:46 Заголовок сообщения: |
|
|
Магали
Спасибо _________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Айрис МамаСпец наук тонких, ученица Ордена
*: 12 ноября 2008, 18:05 Сообщения: 2310 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 21 января 2010, 08:01 Заголовок сообщения: |
|
|
Екатерина писал(а): | Ты бы меня видела в момент фоткания |
Ага, примерно представляю))) _________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vesta Главный шеф-повар Мира
*: 12 ноября 2008, 12:14 Сообщения: 670 Откуда: Киев Оболонь
|
Добавлено: 21 января 2010, 15:34 Заголовок сообщения: |
|
|
Екатерина
цвет очень красивый - равномерный, видно что пышный, мягкий и вобщемто ооочень апетитненький. Так и просится сьееееште меня Предлагаю наградить за старательность, да и вообще уже не за один мастер-класс вот такой наградкой (повесить под аватаркой) конечно же с согласия администрации. _________________
Вкусный блог http://prosto-vkusno-vesta.blogspot.com/ |
|
Вернуться к началу |
|
|
Екатерина Ученица Ордена Любви
*: 7 мая 2009, 09:52 Сообщения: 2083 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 21 января 2010, 21:44 Заголовок сообщения: |
|
|
Vesta
Спасибо большое-прибольшое Так приятно! Аж в краску вогнала
Vesta писал(а): | (повесить под аватаркой) |
Обязательно
Vesta писал(а): | конечно же с согласия администрации. |
Ждем одобрения Vesta писал(а): | уже не за один мастер-класс |
И еще будет не один! Мне приятно для вас стараться _________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Администрация Администратор
*: 11 ноября 2008, 17:53 Сообщения: 431 Откуда: Мир Мамы
|
Добавлено: 22 января 2010, 08:21 Заголовок сообщения: |
|
|
Vesta писал(а): | Предлагаю наградить за старательность, да и вообще уже не за один мастер-класс вот такой наградкой (повесить под аватаркой) |
Администрация поддерживает
Вопрос в технической возможности размещения награды. _________________ Нет неразрешимых проблем, есть непринятые решения! |
|
Вернуться к началу |
|
|
|