Центр "Маргаритка ® Центр "Маргаритка ®
Для женщины, мамы, любимой - совершенствуемся вместе!
 
АльбомАльбом  FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

А у нас сегодня на ужин...
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 8, 9, 10, 11  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов/Мама-шеф-повар
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Магали
ученица Ордена Любви




*: 12 ноября 2008, 12:12
Сообщения: 3540
Откуда: Киев, Оболонь

СообщениеДобавлено: 11 октября 2010, 05:53    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Екатерина
Спасибо!
2 стакана риса?
Т.е. салатика много выходит. Он нормально храниться в холодильнике? а то я хотела бы уже днём попробовать его Embarassed


Лидия
слушай, ну не перестаю удивляться Рустаму! Мало того, что меню признаёт разнообразное, так ещё и научить может! Не говорю уже о том. что самостоятельно готовит Good
Респект и уважуха Рустаму!!!
_________________
Я - счастлива!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Екатерина
Ученица Ордена Любви



Ученица Ордена Любви

*: 7 мая 2009, 09:52
Сообщения: 2083
Откуда: Киев, Оболонь

СообщениеДобавлено: 11 октября 2010, 06:22    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Магали писал(а):
Респект и уважуха Рустаму!!!

Точно!И от меня передай! Когда мужчина готовит-это вызывает огромное уважение! Wink Good
Магали писал(а):
2 стакана риса?
Т.е. салатика много выходит.

Ага не мало.У меня пару дней хранился и мы всё съели Very Happy
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Лидия





*: 30 января 2010, 11:24
Сообщения: 979
Откуда: Киев, Виноградарь

СообщениеДобавлено: 11 октября 2010, 07:25    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Магали писал(а):
Респект и уважуха Рустаму!!!

Спасибо, девочки. Обязательно передам. Ему будеть приятноSmile Я даю читать ему форум,особенно Раздел - мама-шефповар.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Лидия





*: 30 января 2010, 11:24
Сообщения: 979
Откуда: Киев, Виноградарь

СообщениеДобавлено: 12 октября 2010, 08:02    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Катя, вчера делала салатик по твоему рецепту с корейской морковкой. Спасибо. Очень понравился. Но нужно в рецепте красными большими буквами обозначить что нужен лёгкий майонез. а еще правельнее йогурт со специями. 1 000 000 каллорий у меня получилось с Европейским майонезом. Но Рустик одобрилSmile)))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Лидия





*: 30 января 2010, 11:24
Сообщения: 979
Откуда: Киев, Виноградарь

СообщениеДобавлено: 12 октября 2010, 14:59    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Если кто-нибудь успеет написать рецептик-воспользуюсь. Купила окорочка на ужин. Хочу не банального чего-нибудьSmile
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Лидия





*: 30 января 2010, 11:24
Сообщения: 979
Откуда: Киев, Виноградарь

СообщениеДобавлено: 12 октября 2010, 16:54    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Приготовила на ужин окорочка запеченые в духовочке до румяной корочки. На гарнир "Артек": правильно приготовила, сначала поджарила, потом сварила, а потом томила в духовкеSmile Потом фото выложу.

Курица за 10 мин перед подаванием на стол была смазана горчицей с майонезом, что и дало такую корку. На фото мне кажется, что она сгорелаSmile))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Магали
ученица Ордена Любви




*: 12 ноября 2008, 12:12
Сообщения: 3540
Откуда: Киев, Оболонь

СообщениеДобавлено: 13 октября 2010, 05:25    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Корочка как раз как любит мой муж Very Happy
Надо будет обязательно попробовать артек сделать по твоему рецепту.
_________________
Я - счастлива!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Екатерина
Ученица Ордена Любви



Ученица Ордена Любви

*: 7 мая 2009, 09:52
Сообщения: 2083
Откуда: Киев, Оболонь

СообщениеДобавлено: 13 октября 2010, 12:30    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лидия писал(а):
горчицей с майонезом

Спасибо тза идейку. Класс! Good А сколько окорок в духовке жаришь по времени? Ты предварительно на сковороде обжариваешь или сырыми запекаешь?
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Лидия





*: 30 января 2010, 11:24
Сообщения: 979
Откуда: Киев, Виноградарь

СообщениеДобавлено: 13 октября 2010, 12:53    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Екатерина
Жарила около 40 минут, вначале под фольгой, потом для корочки "голым".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Анна





*: 26 января 2010, 13:28
Сообщения: 106
Откуда: Виноградарь.

СообщениеДобавлено: 13 октября 2010, 13:55    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

девочки, я опять к вам с рецептом.только я его уже опробывала раза три.ну очень вкусно.
Итак,мидиии в чесно-сливочном соусе.
мидии-0,5кг
лук-1шт
чеснок-2-3 дольки
перец чили-1 шт
сливки-пожирнее
мука-на глаз
соль
перец

обжариваем луковицу с мелкопорезанным чесноком,добавляем чили(тоже мелко нарезать,удалить семечки).когда лучок станет мягким закинуть мидии,обажарить 3-5 минут,залить сливками,для загустения присыпать мукой.снять с огня.посолить-поперчить.все!
я подавала с рисовой лапшой.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Лидия





*: 30 января 2010, 11:24
Сообщения: 979
Откуда: Киев, Виноградарь

СообщениеДобавлено: 13 октября 2010, 14:14    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

как жаль, что я не люблю мидии. Рустику бы очень пришлось по вкусуSmile))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Екатерина
Ученица Ордена Любви



Ученица Ордена Любви

*: 7 мая 2009, 09:52
Сообщения: 2083
Откуда: Киев, Оболонь

СообщениеДобавлено: 13 октября 2010, 16:42    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Анна
Спасибочки за шикарный рецепт! Rose
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Екатерина
Ученица Ордена Любви



Ученица Ордена Любви

*: 7 мая 2009, 09:52
Сообщения: 2083
Откуда: Киев, Оболонь

СообщениеДобавлено: 16 октября 2010, 18:35    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А у нас сегодня на ужин блинчики с грибами. Грибной суп с курицей. И салат "Бунито" Smile
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Екатерина
Ученица Ордена Любви



Ученица Ордена Любви

*: 7 мая 2009, 09:52
Сообщения: 2083
Откуда: Киев, Оболонь

СообщениеДобавлено: 17 октября 2010, 08:31    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салат Бунито

Блины с грибами

_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Лидия





*: 30 января 2010, 11:24
Сообщения: 979
Откуда: Киев, Виноградарь

СообщениеДобавлено: 20 октября 2010, 16:47    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я сегодня готовлю бёдрышки шпигованные чесноком. Жарю. И к ним пеку картошку. Запах в доме такой, что у меня голова кружитсяSmile))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов/Мама-шеф-повар
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 8, 9, 10, 11  След.
Страница 9 из 11

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах