Центр "Маргаритка ® Центр "Маргаритка ®
Для женщины, мамы, любимой - совершенствуемся вместе!
 
АльбомАльбом  FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Торты-тортики
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов/Мама-шеф-повар
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Екатерина
Ученица Ордена Любви



Ученица Ордена Любви

*: 7 мая 2009, 09:52
Сообщения: 2083
Откуда: Киев, Оболонь

СообщениеДобавлено: 19 января 2010, 11:04    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Vesta
Спасибо огромное! (Да простит меня Смайлик!) Embarassed
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Екатерина
Ученица Ордена Любви



Ученица Ордена Любви

*: 7 мая 2009, 09:52
Сообщения: 2083
Откуда: Киев, Оболонь

СообщениеДобавлено: 19 января 2010, 11:06    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Айрис
Супер-тортик!!!! Good Это цукаты или мармелад? Smile
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Магали
ученица Ордена Любви




*: 12 ноября 2008, 12:12
Сообщения: 3540
Откуда: Киев, Оболонь

СообщениеДобавлено: 19 января 2010, 11:15    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Айрис
красивый. а что в серединке?



Vesta писал(а):
Хии, твой любимый тортик))))

Twisted Evil ну всё! вот прямо сейчас ушла делать тортит!!! Cool
_________________
Я - счастлива!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Айрис
МамаСпец наук тонких, ученица Ордена




*: 12 ноября 2008, 18:05
Сообщения: 2310
Откуда: Киев, Оболонь

СообщениеДобавлено: 19 января 2010, 11:58    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Екатерина писал(а):
Это цукаты или мармелад?

Цукаты и свежий киви.
Магали писал(а):
а что в серединке?

А в серединке стандартный бисквит, только крем со сгущенкой, решила не делать сметанный, никак не взбивается, зараза!!!))))
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Магали
ученица Ордена Любви




*: 12 ноября 2008, 12:12
Сообщения: 3540
Откуда: Киев, Оболонь

СообщениеДобавлено: 19 января 2010, 12:11    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А мой тортик допекается и пахнет Very Happy
_________________
Я - счастлива!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Vesta
Главный шеф-повар Мира




*: 12 ноября 2008, 12:14
Сообщения: 670
Откуда: Киев Оболонь

СообщениеДобавлено: 19 января 2010, 13:59    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Магали
ооооо так можно на чай? Very Happy
_________________


Вкусный блог Smile http://prosto-vkusno-vesta.blogspot.com/
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Магали
ученица Ордена Любви




*: 12 ноября 2008, 12:12
Сообщения: 3540
Откуда: Киев, Оболонь

СообщениеДобавлено: 19 января 2010, 16:48    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Vesta
конечно можно Smile
Давайте завтра с утра.

По тортику вышла таже история, что и в прошлый раз. Завтра увидишь. Ещё не пробовали, пропитывается Very Happy
_________________
Я - счастлива!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Екатерина
Ученица Ордена Любви



Ученица Ордена Любви

*: 7 мая 2009, 09:52
Сообщения: 2083
Откуда: Киев, Оболонь

СообщениеДобавлено: 19 января 2010, 17:06    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Vesta писал(а):
Хии, твой любимый тортик))))

Это какой?
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Айрис
МамаСпец наук тонких, ученица Ордена




*: 12 ноября 2008, 18:05
Сообщения: 2310
Откуда: Киев, Оболонь

СообщениеДобавлено: 19 января 2010, 17:57    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Магали писал(а):
По тортику вышла таже история, что и в прошлый раз.

что за история?? я что-то пропустила?
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Магали
ученица Ордена Любви




*: 12 ноября 2008, 12:12
Сообщения: 3540
Откуда: Киев, Оболонь

СообщениеДобавлено: 19 января 2010, 21:15    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Екатерина
Ооооо, это такой тортик Rolling Eyes мммм... ням-ням.
Веста его мне на прошлый др сделала. Я даже фотку выкладывала в этой темке - торт в виде двух огромных сердец Very Happy
Торт оказался безумно вкусным. Шоколадный и очень нежный!!

Айрис
да там такое, что даже Веста не знает как это.
Коржи у меня выходят не сильно пушистыми, но после пропитки торт вырастает вдвое Shocked
_________________
Я - счастлива!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Айрис
МамаСпец наук тонких, ученица Ордена




*: 12 ноября 2008, 18:05
Сообщения: 2310
Откуда: Киев, Оболонь

СообщениеДобавлено: 20 января 2010, 07:51    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Магали писал(а):
Коржи у меня выходят не сильно пушистыми, но после пропитки торт вырастает вдвое

Shocked Ого! интересненький торт!)))
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Магали
ученица Ордена Любви




*: 12 ноября 2008, 12:12
Сообщения: 3540
Откуда: Киев, Оболонь

СообщениеДобавлено: 21 января 2010, 10:47    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А вот и фотки шоколадненького тортика:




Очень нежный и вкусный. Мужу понравился, а он у меня ооочень переборчивый в тортах.
_________________
Я - счастлива!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Екатерина
Ученица Ордена Любви



Ученица Ордена Любви

*: 7 мая 2009, 09:52
Сообщения: 2083
Откуда: Киев, Оболонь

СообщениеДобавлено: 21 января 2010, 10:51    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Магали
И мне очень-очень нравится!Я, как и твой муж переборчива в тортах, не всякий у меня вызовет аппетит!Я бы испекла такой, ведь не очень сложно, правда? Wink
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Магали
ученица Ордена Любви




*: 12 ноября 2008, 12:12
Сообщения: 3540
Откуда: Киев, Оболонь

СообщениеДобавлено: 21 января 2010, 11:03    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да. В этой темке даже рецепт вроде был.
Но я люблю ещё больше упрощать рецепты. Например, когда пекли с Вестой, то делали 3 коржа. В итоге весь торт делали долго. А я сделала 1 корж, но на самый большой протвень и резала поперёк и в толшину.
_________________
Я - счастлива!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Магали
ученица Ордена Любви




*: 12 ноября 2008, 12:12
Сообщения: 3540
Откуда: Киев, Оболонь

СообщениеДобавлено: 21 января 2010, 11:06    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Копирую сюда рецепт (у Весты тортик выглядит совсем иначе Very Happy ):
Vesta писал(а):
Торт"Шоколадный"
Тесто: 2ст.сахара размешать с 2ст.л.какао, добавить 4 яйца и хорошо вымешать чтобы не было комочков. В полученную массу добавить 2ст.сметаны, 2ч.л.соды погашенной 2ст.л. уксуса, 1б. сгущенного молока (сырого), 3 ст. муки.
Замесить жидкое тесто, разделить на 3 части, вылить в форму, покрытую бумагой для выпечки и испечь коржи. Готовность проверять спичкой (если спичка сухая - коржи готовы).
После того как коржи остынут, разрезать каждый на 2 части. Затем пропитать коржи пропиткой и смазать кремом. Украсить можно мармеладом, орехами.
Пропитка: 1ст. холодного сладкого крепкого чая.
Крем: 200 г масла, 1б. сгущенного молока (варенного), 2ст.л.какао-порошка - взбить.
Торт получается высокий - можно продукты на коржи взять в два раза меньше он будет пониже. И соответственно испечь 2 коржа.


http://s55.radikal.ru/i150/0811/a2/c9334211028d.jpg
_________________
Я - счастлива!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов/Мама-шеф-повар
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  След.
Страница 6 из 8

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах