|
Центр "Маргаритка ®
Для женщины, мамы, любимой - совершенствуемся вместе!
|
|
|
Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Екатерина Ученица Ордена Любви
*: 7 мая 2009, 09:52 Сообщения: 2083 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 19 января 2010, 11:04 Заголовок сообщения: |
|
|
Vesta
Спасибо огромное! (Да простит меня Смайлик!) _________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Екатерина Ученица Ордена Любви
*: 7 мая 2009, 09:52 Сообщения: 2083 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 19 января 2010, 11:06 Заголовок сообщения: |
|
|
Айрис
Супер-тортик!!!! Это цукаты или мармелад? _________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Магали ученица Ордена Любви
*: 12 ноября 2008, 12:12 Сообщения: 3540 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 19 января 2010, 11:15 Заголовок сообщения: |
|
|
Айрис
красивый. а что в серединке?
Vesta писал(а): | Хии, твой любимый тортик)))) |
ну всё! вот прямо сейчас ушла делать тортит!!! _________________ Я - счастлива!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Айрис МамаСпец наук тонких, ученица Ордена
*: 12 ноября 2008, 18:05 Сообщения: 2310 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 19 января 2010, 11:58 Заголовок сообщения: |
|
|
Екатерина писал(а): | Это цукаты или мармелад? |
Цукаты и свежий киви.
Магали писал(а): | а что в серединке? |
А в серединке стандартный бисквит, только крем со сгущенкой, решила не делать сметанный, никак не взбивается, зараза!!!)))) _________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Магали ученица Ордена Любви
*: 12 ноября 2008, 12:12 Сообщения: 3540 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 19 января 2010, 12:11 Заголовок сообщения: |
|
|
А мой тортик допекается и пахнет _________________ Я - счастлива!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vesta Главный шеф-повар Мира
*: 12 ноября 2008, 12:14 Сообщения: 670 Откуда: Киев Оболонь
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Магали ученица Ордена Любви
*: 12 ноября 2008, 12:12 Сообщения: 3540 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 19 января 2010, 16:48 Заголовок сообщения: |
|
|
Vesta
конечно можно
Давайте завтра с утра.
По тортику вышла таже история, что и в прошлый раз. Завтра увидишь. Ещё не пробовали, пропитывается _________________ Я - счастлива!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Екатерина Ученица Ордена Любви
*: 7 мая 2009, 09:52 Сообщения: 2083 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 19 января 2010, 17:06 Заголовок сообщения: |
|
|
Vesta писал(а): | Хии, твой любимый тортик)))) |
Это какой? _________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Айрис МамаСпец наук тонких, ученица Ордена
*: 12 ноября 2008, 18:05 Сообщения: 2310 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 19 января 2010, 17:57 Заголовок сообщения: |
|
|
Магали писал(а): | По тортику вышла таже история, что и в прошлый раз. |
что за история?? я что-то пропустила? _________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Магали ученица Ордена Любви
*: 12 ноября 2008, 12:12 Сообщения: 3540 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 19 января 2010, 21:15 Заголовок сообщения: |
|
|
Екатерина
Ооооо, это такой тортик мммм... ням-ням.
Веста его мне на прошлый др сделала. Я даже фотку выкладывала в этой темке - торт в виде двух огромных сердец
Торт оказался безумно вкусным. Шоколадный и очень нежный!!
Айрис
да там такое, что даже Веста не знает как это.
Коржи у меня выходят не сильно пушистыми, но после пропитки торт вырастает вдвое _________________ Я - счастлива!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Айрис МамаСпец наук тонких, ученица Ордена
*: 12 ноября 2008, 18:05 Сообщения: 2310 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 20 января 2010, 07:51 Заголовок сообщения: |
|
|
Магали писал(а): | Коржи у меня выходят не сильно пушистыми, но после пропитки торт вырастает вдвое |
Ого! интересненький торт!))) _________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Магали ученица Ордена Любви
*: 12 ноября 2008, 12:12 Сообщения: 3540 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 21 января 2010, 10:47 Заголовок сообщения: |
|
|
А вот и фотки шоколадненького тортика:
Очень нежный и вкусный. Мужу понравился, а он у меня ооочень переборчивый в тортах. _________________ Я - счастлива!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Екатерина Ученица Ордена Любви
*: 7 мая 2009, 09:52 Сообщения: 2083 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 21 января 2010, 10:51 Заголовок сообщения: |
|
|
Магали
И мне очень-очень нравится!Я, как и твой муж переборчива в тортах, не всякий у меня вызовет аппетит!Я бы испекла такой, ведь не очень сложно, правда? _________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Магали ученица Ордена Любви
*: 12 ноября 2008, 12:12 Сообщения: 3540 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 21 января 2010, 11:03 Заголовок сообщения: |
|
|
Да. В этой темке даже рецепт вроде был.
Но я люблю ещё больше упрощать рецепты. Например, когда пекли с Вестой, то делали 3 коржа. В итоге весь торт делали долго. А я сделала 1 корж, но на самый большой протвень и резала поперёк и в толшину. _________________ Я - счастлива!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Магали ученица Ордена Любви
*: 12 ноября 2008, 12:12 Сообщения: 3540 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 21 января 2010, 11:06 Заголовок сообщения: |
|
|
Копирую сюда рецепт (у Весты тортик выглядит совсем иначе ):
Vesta писал(а): | Торт"Шоколадный"
Тесто: 2ст.сахара размешать с 2ст.л.какао, добавить 4 яйца и хорошо вымешать чтобы не было комочков. В полученную массу добавить 2ст.сметаны, 2ч.л.соды погашенной 2ст.л. уксуса, 1б. сгущенного молока (сырого), 3 ст. муки.
Замесить жидкое тесто, разделить на 3 части, вылить в форму, покрытую бумагой для выпечки и испечь коржи. Готовность проверять спичкой (если спичка сухая - коржи готовы).
После того как коржи остынут, разрезать каждый на 2 части. Затем пропитать коржи пропиткой и смазать кремом. Украсить можно мармеладом, орехами.
Пропитка: 1ст. холодного сладкого крепкого чая.
Крем: 200 г масла, 1б. сгущенного молока (варенного), 2ст.л.какао-порошка - взбить.
Торт получается высокий - можно продукты на коржи взять в два раза меньше он будет пониже. И соответственно испечь 2 коржа.
|
http://s55.radikal.ru/i150/0811/a2/c9334211028d.jpg _________________ Я - счастлива!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|