|
Центр "Маргаритка ®
Для женщины, мамы, любимой - совершенствуемся вместе!
|
|
|
Предыдущая тема :: Следующая тема |
Ваше отношение к суши? |
обожаю |
|
44% |
[ 4 ] |
люблю |
|
22% |
[ 2 ] |
что есть, что нет |
|
11% |
[ 1 ] |
фу, какая гадость... |
|
22% |
[ 2 ] |
|
Всего проголосовало : 9 |
|
Автор |
Сообщение |
Екатерина Ученица Ордена Любви
*: 7 мая 2009, 09:52 Сообщения: 2083 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 3 сентября 2010, 08:09 Заголовок сообщения: |
|
|
Магали писал(а): | А каждая рисинка отдельно - они ж не отпадают в процессе? |
Если правильно захватывать, то всё ок. Просто доводилось мне кушать суши, рис в которых слипшийся и они напоминают пельмени, зато есть удобно, но не вкусно _________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Магали ученица Ордена Любви
*: 12 ноября 2008, 12:12 Сообщения: 3540 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 3 сентября 2010, 12:19 Заголовок сообщения: |
|
|
Екатерина писал(а): | они напоминают пельмени, зато есть удобно, |
нееее. спасибо
В Поляне, так там рисинки отдельно, но они твёрдые внутри и разваливаются, как ты ролл ни возьми Это тоже явный брак.
Нужно будет в Жёлтое море выбраться. а то мы забываем про него, как выбираем куда ехать.
Вот их сайт, кстати http://zheltoemore.com _________________ Я - счастлива!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Магали ученица Ордена Любви
*: 12 ноября 2008, 12:12 Сообщения: 3540 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 19 декабря 2011, 14:42 Заголовок сообщения: |
|
|
Сегодня делала суши и єкспромтом положила внутрь сыр дружба (то что в коробочках). Красная рыба, огурец, сыр. Очень вкусно. Новый вкус, но очень гармоничный. _________________ Я - счастлива!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Екатерина Ученица Ордена Любви
*: 7 мая 2009, 09:52 Сообщения: 2083 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 19 декабря 2011, 15:09 Заголовок сообщения: |
|
|
Прикольно) А сколько красной рыбы у тебя ушло на суши (в граммах)? _________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Магали ученица Ордена Любви
*: 12 ноября 2008, 12:12 Сообщения: 3540 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 19 декабря 2011, 16:05 Заголовок сообщения: |
|
|
Ой, а я так и не скажу.
Знаю, что положила больше чем обычно.
Раньше резала тонкими брусками длинными, а сегодня толстыми - 1,5 см грань
И тебе граммы нужны на один ролл (на одну нори) или всего? Я вот три делала. _________________ Я - счастлива!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Екатерина Ученица Ордена Любви
*: 7 мая 2009, 09:52 Сообщения: 2083 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 20 декабря 2011, 08:05 Заголовок сообщения: |
|
|
А сколько обычно ты кладешь? Мне точно до грамма не нужно, примерное кол-во...Я спросила сколько у тебя ушло, т.к. не знаю сколько покупать надо. Ты не помнишь сколько ты покупала красной рыбы и сколько у тебя ушло 100 г, 200 г или 0,5 кг? Мне без разницы всего (на три нори) или на одну, посчитать потом в принципе не сложно, просто спросила для того, чтобы ориентироваться сколько нужно покупать рыбы конкретно для суши...0,5 кг или достаточно 200 г...? _________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Магали ученица Ордена Любви
*: 12 ноября 2008, 12:12 Сообщения: 3540 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 20 декабря 2011, 15:33 Заголовок сообщения: |
|
|
Вот в том-то и дело, что я рыбу не покупала
Мне мама периодически приносит. Они берут для работы и она и на м заказывает по кусочку. И я никогда соответственно не взвешивала.
Но я думаю, что если ты возьмушь 200 - 250 гр, то этого вполне хватит на три ролла + ошмётки добавить в мини салатик или парочку хэнд роллов.
Лучше брать визуально. Ты вообще можешь взять ломоть толщиной 1.5 см, который ты сможешь разрезать на полоски. Такой ломоть завечит грамм 150. _________________ Я - счастлива!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Екатерина Ученица Ордена Любви
*: 7 мая 2009, 09:52 Сообщения: 2083 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 21 декабря 2011, 07:32 Заголовок сообщения: |
|
|
Магали писал(а): | Ты вообще можешь взять ломоть толщиной 1.5 см, который ты сможешь разрезать на полоски. |
А вообще-то...да-это идея! _________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Магали ученица Ордена Любви
*: 12 ноября 2008, 12:12 Сообщения: 3540 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 21 декабря 2011, 22:03 Заголовок сообщения: |
|
|
В Ашане купила филе сёмги по 78 грн. Свеженькая. Я взяла 230 гр на 18 грн. Мне кажется хватит на 2 раза сделать роллы, по 3 ролла каждый раз. _________________ Я - счастлива!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Магали ученица Ордена Любви
*: 12 ноября 2008, 12:12 Сообщения: 3540 Откуда: Киев, Оболонь
|
Добавлено: 30 декабря 2011, 15:17 Заголовок сообщения: |
|
|
Девочки....
я только что делала гункан-суши.
С сёмгой.
Ммммммм.....
Работа кропотливая, но блин оно того стоит.
Фото не моё - если кто не помнит, что значит гункан
_________________ Я - счастлива!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|